面条是很多人都爱吃的一种食物，炸酱面、汤面炒面、做法多，味道也好，而且面条细软易消化，小孩子吃起来也毫无压力。但有几种面条不但没有营养反而会伤害身体健康，买面条要记住“三不买”口诀，先来听听儿科蒋医生怎么说。

三招教你识别面条好坏

1

看包装

不要买包装上写着“精”字的这个面条。这种面条制作程序多，营养物质已大量地流失，不利于身体补充营养。 

2

看配料表

不要选择有碳酸钠的，碳酸钠又叫做食用碱，苏打。虽然说让面条更加蓬松筋道了，但是会破坏我们胃液的酸碱平衡，容易引发胃肠道消化问题。 

3

看营养成分

不要买含钠过高的，有的挂面里面含有大量的钠元素，也就是盐，常吃会无形增加盐的摄入量，影响身体健康带来高血压的风险。正常来说，一般100g挂面中，钠含量是在450-600毫克之间。最好超过500mg的就不要选了。这三招你学会了吗？学会了赶紧转发到家族群里，教会大家识别面条好坏。

作者：儿科蒋医生 南京儿童医院副主任医师

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