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4月22日，周一，晴
昨天爬山不顾酸枣树上的尖刺扎手采了一袋酸枣芽，虽然最终两手扎的伤痕累累，看到最后的成果还是觉得值得的。据说酸枣芽茶可以调节免疫力，有助眠功效，老母亲整夜睁眼到天明，为了方便储存，我决定炒制出“春茶”。
把枣芽放进烧热的铁锅里不停翻炒，让叶子均匀受热，妈呀，太烫手了😓！我只好找双筷子翻。随着翻炒的时间越久，叶子的绿色慢慢褪去，渐渐的初现茶绿色，在锅里发出“沙沙”的声音。看着第一次制作的成果，我还是很满意的。
