2024.5.16 星期四 天气 晴

今中午下班之后碰见邻居美女在车库包粽子，就是诸城这面特有的那种大的粽子，一个是2个绑一块那种，我们那面没有，我们那面是用粽叶包的三角形的那种。我赶紧停下电动车，过来看看这种粽子到底是怎么包的，我拿了马扎坐下，美女说:“耍耍吧，孩子中午没回来吃饭。”我说:“我头一次看着包这种粽子，吃是吃过，朋友们送的，你包就行，我看看，跟你学学。”她笑着说:“之前也不会，光买着吃，也是这2年才学会的，孩子爱吃，还是自己包的干净卫生，还说学会了就感觉没啥难的，很简单。”我看了看，她桶里用水泡着那种大叶子，盆里的糯米也是用水泡着的，还有一个小盆里放着大枣，一个小盆子放着花生米。她告诉我叶子洗干净之后得放在水里面提前泡好，糯米中午包的话得早晨早早的泡好，大枣花生米洗干净备用就行。然后教我怎么包，先挑选叶子大的在外面，小的在里面，相互叠起来，捞点米放在中间摊开，放上大枣跟花生米，把叶子左右对折然后上下对折。包好之后用粽子压着，在包一个，把两个扣在一起然后在用提前准备好的粽子绳绑在一起。我笑着说:“感觉我的眼睛学会了，但手不一定会。”她说:“一会儿你上手试试啊。”

看着简单，做起来好难，我试了试，把叶子包起来的时候给戳破了，米也漏了😓，我说:“我别给你浪费了，我还是不学了吧，等我买着吃就行。”她说:“没事，你再试试。”我好歹的包起来2个，扎绳还不回扎，还是还给了她。我说着:“等我自己买点米跟叶子，回家自己练习”。又问了她煮多长时间，闷多长时间，果然是很麻烦，但是为了孩子，我也得学习学习，争取端午之前学会，过端午给孩子们包粽着吃，谭心放学我也告诉她了，她说:“妈妈，你到时候也教教我，我跟你一起。”“好的宝贝，我们俩一起包。”