蛋卷

2024年5月23日星期四天气晴

今天下午小宝回家从书包里掏出一张纸，上面是他抄的做蛋卷的食谱，非要我照着食谱给他做蛋卷。我拿着食谱看到上面写的字，很多都没学过呀。我好奇的问：“这是哪里的食谱？字是你写的？这些字你怎么会写的？”他说：“是我后面同学的书上的，我照着抄的。”好吧，妥妥滴吃货一枚。4个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，把蛋黄里面洒上香葱碎和适量盐，搅拌好备用，把香肠切成粒放入蛋清里搅拌好备用，平底锅刷油，分别把蛋清液和蛋黄液摊成薄饼，弄好后把蛋黄饼放在蛋清饼上慢慢卷起来，最后再配上番茄酱，美味的蛋卷做好了。馋嘴的小宝开心极了，虽然做的差强人意，但只要他开心就好。