2024.6.4 星期二 晴
早上5点多就早早的起床了,因为今天是大宝的生日,准备亲自擀个面条给大宝吃,聊表老母亲的心意。
已不记得上次自己亲手擀面条是什么时候了,也许大概可能得十多年前了吧?今天重操旧业,感觉就像是第一次擀一样。倒上半瓢面粉,打入三个鸡蛋,再放上少许食盐,用筷子搅拌成面絮之后开始用手和面,最终,虽然没有达到“三光”水平,但也算成功了。
只所以会十几年没擀过面条,是因为那次面条擀出来时还不错,可从锅里出来之后却变成了疙瘩汤。而今天完全出乎意料的是,面条下的也很成功!
面条赢得了大宝和孩爸的好评,但是二宝有点不太喜欢,她的评价是:太硬,没有买的好咬。希望自己的厨艺水平不断提高,祝福我的大宝生日快乐!