昨天晚上吃完饭,艺嘉跟我说想吃蛋挞,可是有点晚了,怕她吃完后睡觉再积食了,就跟她说,我们明天早上起来做了当早餐吃吧,她爽快的回答好呀。
早上叫艺嘉起床后,她兴致勃勃地围在我身边,眼睛里闪烁着好奇与期待的光芒。我们先准备好了做蛋挞所需的材料:鸡蛋、牛奶、细砂糖、蛋挞皮。
她小心翼翼地把鸡蛋打入碗中,那认真的模样让我忍俊不禁。接着,我把牛奶和细砂糖倒入碗中,搅拌均匀。当蛋挞液调制完成,我们开始将它倒入蛋挞皮中。她专注地盯着,生怕把蛋挞液洒出来。把蛋挞放入空气炸锅后,艺嘉就先去洗漱了,中间不停地问我:“妈妈,什么时候才能好呀?”
终于,随着“叮”的一声,香喷喷的蛋挞出炉了。金黄酥脆的外皮,香甜嫩滑的内馅,让人垂涎欲滴。就是中间有点焦了,应该是放糖的时候放的有点多了😂😂
我给盛出来凉了凉后,她迫不及待地拿起一个品尝,脸上满是满足和幸福。看着孩子开心的样子,我的心里也充满了温暖。
这一刻,不仅收获了美味的蛋挞,更收获了与孩子亲密相伴的珍贵时光。