夏日的闷热使人食欲不振。
昨天是幸运的,其一,淘到了好吃的蘑菇酱,其二,大树因为看《十四只老鼠种南瓜》,难得主动提出要吃蒸南瓜。这让今天的早餐有了方向,馏了馒头蒸了南瓜,洗了生菜,还有昨天没吃完的炸鸡叉。蘑菇酱味道真的很给力,自己蒸的大馒头,单吃馒头都可以炫整个儿,南瓜软糯香甜,鸡叉虽已疲软但美味不减,新鲜生菜是脆生又爆汁,我承认在做饭上,我真的是能有多懒就多懒,今日的早餐真的是够享受,我自嘲的一句“你们看,肉,菜,馒头,最后再喝奶添添缝儿,完美闭环。”突然对粗茶淡饭和玉馔珍馐有了新一层面的认识。
一说要去饭店吃饭,孩子们总是两眼放光,餐桌上的玉馔珍馐,色香味俱全,但是在美食的背后,被三高威胁,尤其现在预制菜的曝光,每挑起次话题,让很多人,不说是心惊肉跳,也是有点谈虎色变。
而粗茶淡饭,四字虽显low,但简单的厨艺,却在最大程度的保留了食材的营养,应季蔬菜都是父母公婆菜园里采摘,无农药化肥,纯绿色食品,再配上我的懒厨艺,营养很nice。
听我这么一说,姐弟俩两眼放光,大口大口吃得更香了。哈哈