2024年8月10日
今天爸爸新买的面条机到货了,终于可以实现自由吃手擀面了。
我们全家都爱吃手擀面,之前家里有一个手动的,也方便,但是每次做面摇面的手都会磨出个泡来,所以干脆再买个电动的。
收到电动面条机,爸爸和哥哥迅速组装、清洗,我和艺杰和面。醒面的功夫,爸爸开始准备酱料:炒了肉丝酱、切了黄瓜丝。一切准备就绪,开始下面条了。将面团放在面条机里摁下开关,又细又长的面条均匀、流畅的滑了出来,相当不错,比人工切面和手工摇面省事儿多了。
面条出锅了,拌上秘制调料,人间美味啊,今天晚上艺杰吃了两大碗呢。

