王煜嘉今年已经十四虚岁了，作为爷爷我也虚岁六十四岁了，都说岁月如梭，但是感觉时间过得还是太快了，转眼已过古稀奔耄耋之年，是时候该教煜嘉同学一些生活技能了。

每个人都不是生来就会生活技能的，都是学而知之的而非生而知之，生活技能是人生必不可少的，人的生存、延续、反哺、赡养老人等都要靠技能，特别是老人要赡养的时候，特别不想看到的是孩子没有技能，而他们很想看到的是自己想吃又会做的技能能在孩子的身上延续。

早上起床后，就问煜嘉同学想吃什么，教他自己去做好吗？孩子很痛快的答应下来。于是先从简单做挂面的做法一步一步的按步骤教他，首先把锅洗干净，在锅里加三碗水，放汽灶上。此前已教过燃气灶的使用方法和注意事项，打开燃气开关前先看一看燃气灶的开关是否关闭；没关闭时先关闭。然后打开燃气阀点火烧水，水开放入挂面，大约四两左右用筷子搅动，以防受热不均匀造成挂面粘连，然后小火慢慢煮到面条变软，水变白色略稠，面条熟了，就可以并火，并关闭燃气主阀以免泄露。一定要给孩讲明白用气和用电安全，这一步无论如何要让孩子先学会并记住，安全是重要技能。

今天终于吃到孙子煮的面，真的很温馨，而王煜嘉同学很有天赋，他把方便面调料加入挂面里，香辣的挂面使入食欲大增，让人大快朵颐，吃的欲罢不能，真的让我简单快乐！