2021/05/16多云

星期日

亲子日记542

今天星期天，一觉睡到自然醒，不愿意起啦！不过不行，早餐是必须还是要吃的，尽量都在8点之前吃完早餐。

今天上午的任务主要是小家伙做作业，其实也没做多长时间，有半个多小时吧，全部作业都完成了，恭喜恭喜啦 !

因为昨天有计划，今天中午要做葱花饼，所以我们从10点就开始准备工作了 。搜索家里的食材，发现酵母没有，马上去楼下的超市去买，当然得带着小家伙出门，好让他去算账，随时培养他的生活技能。果然到那里我们总共买了四样东西，小家伙算账一点不含糊，精确且速度。然后回家，我把面粉，酵母，还有温水都准备好啦，案板也已摆放整齐，然后再是找了一个做葱花饼的视频，让小家伙从和面开始，对着视频步骤一个一个来，其实和面看着视频上很简单，但是到小家伙手里就是难上加难了，手背手心都沾满了面粉，跟视频结果大大不一样啊，没办法又加了一些干面粉，总算把手捯饬出来啦，然后就是醒面时间，这期间，小家伙又切了葱花，他是第一次切小葱，切的是满眼含泪呀 [捂脸]!越是这样，对劳动理解的越透彻呀[呲牙]，对美食的艰辛过程也理解的更好啦，趁机也跟他说了他自己那么挑食，现在知道美食出来不容易了吧!醒面完毕，然后就开始把面摊开，刷上油，放葱花，放上盐 ，然后小家伙又学着视频上把面一点一点卷起来，再切成一个个的面剂子，动作是像模像样，最后的关键时刻，擀饼，这次的面团非常软，所以擀饼很容易，但是形状不敢恭维，奇形怪状就是不圆 [捂脸]，然不影响吃也不影响烙，最后一个步骤开始啦，就是在电饼铛上烙饼，这一步就由我来完成啦，我们两个是流水线，小家伙儿擀饼，我烙饼，行云流水的动作一气呵成，最后四张饼出来啦！看到劳动成果出炉，小家伙开心的不得了，今天中午吃了一个大饼，很开心，看来自己的劳动成果就是香啊！晚上的饼我又蒸了一下，更软了，小家伙又吃了一个，饭量见长哈，加油 !

聊城高新区实验小学

四年级二班付翔宇妈妈