5.18 星期二 晴 575





自从听了三宽课程,里面讲到如何吃好早餐,就把“怎样吃才能让孩子有营养”成了自己的主题。
以前总认为,我家孩子做什么吃什么,不挑食,挺好。所以也不去考虑做什么花样的饭。早饭简简单单的面条即可。现在看来,真是偷懒了。于是决定从现在开始去改变。
今天早上,把昨天晚上准备好的西葫芦丁,胡萝卜丁,打上两颗鸡蛋,放点佐料,就开始在电饼铛里做蔬菜鸡蛋饼。又做了西红柿鸡蛋面。这样,即有了蔬菜的营养,又有了蛋白质的补充。应该比原来单纯的面条,营养丰盛了些[[EMOJI:%F0%9F%98%84]]
下午,同事张老师的小菜园丰收,给我们带来了韭菜,生菜,茼蒿,莴苣,香菜。全是绿叶的菜!太感谢张老师了[[EMOJI:%F0%9F%91%8D]][[EMOJI:%F0%9F%8F%BB]][[EMOJI:%F0%9F%91%8D]][[EMOJI:%F0%9F%8F%BB]]
下班回到家,就开始收拾起来。今天晚上准备做韭菜盒子,因为淼不爱吃韭菜,所以决定给他做其他蔬菜的。小宝闹腾的厉害,活好面之后,只能等爸爸回来再做了。这期间,淼在马不停蹄的写作业。孩儿他爸回来后,他调馅儿,我来包。给孩子们做得事青菜肉馅的蒸饺。我第一次调肉馅,自己感觉不太成功[[EMOJI:%F0%9F%98%82]]但是做熟了之后,孩子比较给面子,一个劲儿的夸我做得好吃[[EMOJI:%F0%9F%98%8B]]韭菜盒子比较成功,孩儿他爸吃了好几个,我也是。不打药,不添加各种增长剂的纯绿色蔬菜,再加上我们自己的加工,营养更丰富吧[[EMOJI:%F0%9F%98%81]]
虽然有些累,比原来简单炒个菜忙活的要多,但是看着孩子们狼吞虎咽的样子,心里还是满满的幸福感的!
从今天开始,做个合格的妈妈,做个会做美食的妈妈[[EMOJI:%F0%9F%91%A9]][[EMOJI:%F0%9F%8F%BB]]。加油!