2022年1月30号 天气晴

离年更近了，明天就是除夕了，还有好多事情没有做。

今天的任务是包菜包子和做几个小馒头。还和上次蒸馒头一样的步骤，面早已经发好了。菜需要用青萝卜丝、豆腐丁、粉条和板油，这个昨晚媳妇已经准备好了。接下来依次先抄板油，再把豆腐丁放进去翻炒，再放进青萝卜丝翻炒，最后把粉条和调料放进去翻炒，等炒出香味了就盛出来放到大盆里等包子皮了。说到包子皮，这还是儿子擀的。

刚开始媳妇擀面皮我包包子，不一会儿子过来了，看到我们在包包子，就说到我做什么，我和媳妇齐声说到，你想干啥就干啥。没想到儿子直接说到要擀面皮。因为擀面皮需要技巧的，我还以为儿子不会擀，谁知他拿起小擀面杖和面蒂子有莫有样的擀了起来，不大一会一个面皮就擀出来了。看到儿子擀的面皮厚薄适中速度还很快，擀的面皮够我和媳妇两人一起包了。不知不觉我们在笑语声中就包完了。还剩下一点面正好做几了个小馒头。然后就放在炕上先发一发。

等发好了，也快中午了，就开始上锅蒸了。把包子一个个的排好在篦子上，包子与包子之间留点空隙防止包子粘在一起。拾好了包子盖上锅盖，马上点火开始蒸了，20分钟左右，包子就蒸熟了，热腾腾的新鲜包子终于出锅喽，只见圆滚滚的包子像一个个白白胖胖的稚嫩的小宝贝，包子的香味也扑鼻而来，让人忍不住想咬上一口。

也到饭点了，今天中午就吃包子了，先夹了几个放在盘里，拿到饭桌上让孩子吃，看到孩子吃的津津有味。我对儿子说，今天这包子是不是特别的香啊！儿子边吃边点头的说到“嗯，今天的包子又松又软，还特别的香，这是我吃过最好吃的包子”我接着说道“今天的包子特别香是因为有你的劳动才那么香。所以劳动最光荣！”