晚饭计划包水饺。

准备好水饺馅，和好面，我邀请女儿跟我一起包。

包第一个水饺我先示范。把馅放在面皮中间，两边面皮抬起对齐，用手指捏紧，至于面皮上的褶，先不强调，能捏紧包住馅就很好。

给女儿找了勺子取馅。女儿包她的第一个水饺时，有几个地方没捏紧，我提醒了一下，女儿赶紧把张口的地方捏紧。

包第二个水饺时，还是有没捏紧的地方。又提醒了一下。

为了避免面皮开口，女儿拿起第三个面皮时，我想尝试教女儿两个手指横着捏，不要竖着对着面皮捏。因为横着捏面积大，不容易落下开口的地方。

刚张口要指导，女儿不开心了。“你夸夸我！不要批评。”

我意识到，我好心的指导帮助，到了女儿那里就解读成了“批评”。我一听就想教育女儿，凡事做就要做好，做得不好就要虚心学习。又一转念，女儿才4岁半呢！我赶紧闭嘴，擀我的水饺皮。

偷偷看女儿包第三个水饺，明显捏得格外认真。很努力地不让面皮留一点口子。

我趁机夸她，面皮捏得好，全都捏紧了，一点开口也没有，这样放锅里煮时，馅就不会露出来。

女儿果然越夸越来劲，自己包了十几个。一开始包的水饺躺着，后来包的站起来了，很精神。

我煮上水，把女儿包的水饺煮好让她吃，我继续包完剩下的水饺。

其实，在家庭教育上，孩子是父母的老师呢！