又到了五一小长假,由于今年疫情的原因,五一小长假只有三天时间。本来打算好好陪陪孩子,可是厂子放假时间与孩子放假时间又不太一致,不过幸好还有重叠日子,哈哈!
五月一号,本来打算吃烧烤,可是家里活实在太多,只能将它搁置一边儿了!大宝在很久之前就想考蛋挞!今天就满足她的小小愿望。
到了下午四点左右,我们说干就干。先调蛋挞液。女儿拿出一个鸡蛋,将它打在碗里,用筷子搅上“九百九十九”下,呵呵。再撒上一点白糖,加入适量牛奶,蛋挞液制作完成。再拿出蛋挞皮,女儿颤颤巍巍的将液倒入皮中。之前烤箱已预热三分钟,我们一起把蛋挞放入烤箱中!现在要做的事情就是静静等待。通过观察,蛋挞液由于温度的升高,慢慢鼓了起来!二十分钟后,蛋挞出炉了!
看着又有卖相,又有食欲的蛋挞,女儿开心的笑了!通过一起做饭,一起吃,其实就是一个促进亲子关系的过程!也让孩子懂得感恩!