2022、7、14 周四 天气：晴转阴

爱美食更爱生活，现在学生放暑假了，开家长会的时候，老师要求每位学生在假期中学会炒两道菜。今天孩子从网上搜了做美食的视频，然后按照视频步骤学着做了一道菜，菜的名字叫：“孜然土豆块”，步骤如下：

1、食材：土豆，火腿肠，孜然粉，黑芝麻，食用油，蚝油，生抽，糖，盐和葱花儿。

2、把土豆去皮切成块，放在开水锅里灼三分钟左右，然后捞出控水备用。

3、在碗中倒入少许蚝油、生抽，少许盐，少许糖，然后搅拌均匀备用。

4、把锅烧热，倒入适量的食用油，烧熟，然后把备好的土豆块倒入锅中翻炒2至3分钟，再倒入切好的火腿肠翻炒两分钟左右， 再倒入已备好的调料汁，放入适量的孜然粉和黑芝麻，最后放入适量的葱花儿，一道香喷喷、热腾腾的菜就做好了。

一大盘散发着美味的菜立刻端到了餐桌上，我们一家人品尝着这可口的美食，赞不绝口，并夸赞说：“孩子，你做的美食成功了！”

在生活中，美食无处不在，只要用心去想象，用心去做，就会发现“美食”，让生活更加美好。

七年级五班

王艺蓉妈妈