2022年7月28日星期四,天气晴
怪热的天,不爱做饭,也不知道吃点啥。梦雨说想吃炸酱面。这简单啊!说做就做。
梦雨说:“妈妈我来帮你洗菜吧。”于是,我给她找出来黄瓜,胡萝卜,开始认真的洗菜了。娘俩个各司其职,我是主厨,穿上围裙,洗好锅,准备大干一番。
先炒酱,起锅烧油,把剁好的肉末放入锅里炒熟,然后加入豆瓣酱,甜面酱继续翻炒至金黄,再加入少量水煮开。另一个锅里烧水,趁着个空准备一下食材,把黄黄切成丝,胡萝卜切成丝,泡发好的木耳也切成丝备用。水开了,下入一把面条,搅拌直至煮熟,捞进凉开水里过一下,再盛进汤碗里,加入切好的黄瓜丝,胡萝卜丝和木耳丝,最上面再加一小捏儿香菜碎,最后一步,淋上调好的酱汁,一碗香喷喷的炸酱面就做好了,色香味俱全,光看着就让人忍不住流口水啦!
梦雨吸溜吸溜的吃着,一边吃一边嚷着,让我再给她留点……
明诚学校二年级七班
鹿梦雨妈妈