
现在很多菜品都需要洋葱来做配菜,洋葱也确实不负众望,无论是炒还是凉拌,都能对提升菜品的美味程度做出很大的贡献。
不过,切洋葱可是一件苦差事,总会有一股浓烈气体的刺激我们的眼睛,眼泪哗哗地往下流。今中午我就上演了一场苦情大戏。果果以为我真哭了,兴师动众的告诉姐姐,告诉爸爸,“不知谁惹妈妈哭了,哭得眼泪哗哗的,”被她一宣染,都跑进了厨房,见我在切洋葱,顿时明了,其实我是故意想找找这种感觉。
当初我是厌恶洋葱的吧。第一次见到洋葱的时间多半记不清了。只记得当看到这种晶莹剔透、造型奇特的蔬菜时,好奇心受到了激发,开始细细打量它:椭圆的形状,身上布有好看的纹路,白中带红,红中带紫,像极了紫水晶!然而当我拿刀剖开它时,对它的好感被鼻腔里的刺激性气味冲得烟消云散。我很讨厌这种感觉,准确地说是想哭的感觉。
可是当我把那一片一片煞是好看的洋葱放入嘴里时,我怔住了。轻轻一咬,甘甜的汁液便涌入我的味蕾,刹那间,开出一片花海。我想我爱上洋葱了。出于对洋葱的喜爱,一天我竟阴差阳错地切起了洋葱。看着躺在刀边那似胖娃娃一样可爱的洋葱,我一时忘了小时候洋葱对我的刺激。
可刀一切,那些气味因子便又不断刺激我的泪腺,我的神经,眼泪不自主地流出来。我想到了母亲。她每次为我做菜切洋葱时,也一定要经受这种折磨,我仿佛看到母亲切洋葱的场景,她额上冒着丝丝汗珠,眼里是强忍住的泪水,但手中的刀却依旧熟练地挥动着,阳光照在她身上,汗水泪水熠熠生辉,发出一片晶莹的白光,像洋葱一般,像水晶一般。我放下刀,用手一片一片剥开它,泪水越发汹涌。剥完后,我发现,洋葱是没有心的!我觉得洋葱像极了所有的母亲,她们用操劳用付出用辛勤为自己披上晶莹的外衣,可母亲真的没有心吗?有!只是母亲的心在孩子身上,孩子便是那颗心啊!她将自己的孩子当作珍宝,用疼爱用关心用保护在孩子身上围上了一种名为爱的能让人轻易落泪的东西。
女儿是我的珍宝,母亲亦是,她也是我那颗心!人生像洋葱:你只能一层一层地把它剥开,有时你还得流泪。如果抱怨成习惯,心灵就像上了枷锁,没有一刻解脱。唯有放下抱怨,才能体会到生命的自在与幸福。