昨夜的倾盆大雨将所有的花花草草都给浇了个痛快,清早起来空气似乎格外的清新,雨水伴着泥土的味道沁人心脾。树上的叶子也翠绿翠绿的,对面的墙似乎也重新粉刷了一般,今天的美好心情就此开始了。
今天正好在家休班,好久没有给鹤轩做红烧肉了,天气也不错,一大早就和鹤轩来到了市场挑选了一块还算不错的五花肉,秋风瑟瑟倒有些凉意,回到家把猪肉洗净改刀切成正方形的长块,焯水。冰糖炒出糖色放入焯好水的猪肉上,稍加佐料,红烧肉便出锅了。
鹤轩喊爷爷奶奶可以吃饭了,我妈妈做的红烧肉出锅了 ,赶快来品尝一下吧,看着妈妈这次做的比上一次的颜色还好看,可见妈妈在这道菜上也是下功夫了呦。