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治愈系西红柿炒蛋
恩蕙妈妈

亲子日记第1篇 9月7日 天气晴

自从知道学校开设劳动教育课程,我就很期待。

其实,恩蕙从小到大就是自理能力很强的孩子。昨晚自己收拾了房间,清晨自己洗了袜子。

今天晚上放学回家,恩蕙要求自己做西红柿炒蛋。让我准备好食材,就开始动手起来。

第一步,用开水烫西红柿。恩蕙很惊喜。剥皮竟然很轻松。

第二步,切西红柿。我看着她不太熟练拿刀的架势,真想抢过刀来亲自上手。最后忍住了,不停在旁边提醒她小心别切到手指头。

第三步,起锅烧油。我开始热油。结果她一拍脑袋,忘记打鸡蛋了。手忙脚乱的一通乱搅和。最后,不管三七二十一,倒入锅中。鸡蛋八分熟的时候,我帮她盛出来,告诉她这样的鸡蛋口感会好。

第四步,炒西红柿。我把油热好,开始催促她赶紧放西红柿,因为没有经验,她不知道怎么把西红柿放进去。我让她把菜板整个端起来,全部倒入。结果,她转来转去,也不知道如何下手。最后,还是我这个急性子,抓起菜板帮她倒进去。

第五步,放盐和糖,她说一定要最后放。我又趁机加了一点点水,告诉她这样口感会顺滑一些。

第六步, 放葱花。结果葱都没有切。我迅速切好,让她扔进去。

最后出锅了。我感觉还不错。恩蕙说西红柿有点生,我安慰她西红柿可以生吃,没关系。最后,我和她一起总结了今天的做饭经历。她说没想到做饭这么好玩。 我提醒她,下次要做好准备,提前打好鸡蛋,切好葱花,才不至于这么匆忙。

本来被杂七杂八的事情搞得焦头烂额的一天,竟然被一盘西红柿炒鸡蛋给治愈了,感谢宝贝,也感谢用心的学校和老师

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