2024年1月17日,周三,雨。昨天去猪肉店割了一块鲜肉,打算给孩子们包混沌吃。晚饭后,我先绞肉馅儿,加入香菇碎,加入胡萝卜碎,倒入香油,耗油,胡椒粉,加个鸡蛋,盐,葱姜蒜水,顺时针搅拌黏糊即可。又和面,再擀成薄皮,切成剂子,开始包,后来写完作业的老二加入我,最后老公加入我们,最后包累了,数了数包了178个,剩下的馅儿放起来吧。
今早上起来现煮,老大吃了去20个,热乎乎的上学去了,老二吃了6个,我吃了20个,老公吃了16个,婆婆吃了16个,看来,能吃就能干啊。老大今天考英语听说,计入期中考试成绩。
早上去买了板油,晚上婆婆熬了猪油,白白的,有小时候的感觉,突然感觉年近了,老公说明天腊八了,可不是要过年了。