2024年2月7日 星期三 天气晴

假期中这个吃早饭的时间，比孩子上学的时候往后延长了不止一点点啊！

今天早上我七点半起的床，先打扫了一下卫生，八点多钟了才到厨房看看有什么可做的可吃的。看见昨天晚上剩下的米饭，那就做个蛋炒饭吧！孩子们也喜欢吃。先看看有什么可加的，打开冰箱找出了黄瓜和冷冻的香肠，刚好可以加进去。

我刚把食材切好，开火准备开始抄了，这时闺女来到了厨房对我说：“妈妈，我把今天的作业写完了，吃完饭可以带我去游乐场玩吗？”我抬起头看看闺女忽然想起来，之前答应她放假带他俩去游乐园玩。可是今天不行啊！今天有别的事要忙，等过年之后再去吧，可以吗？ 我看她一直站在我身边没走，有点小失望。便安慰她说：“放心吧！年后一定带你们去玩，年前都忙，说不定游乐场也要关门放假回家过年了。如果我们今天去了，游乐园关门了，那我们岂不是白跑了嘛？”闺女听到我这么说，点了点头脸上的快乐又回来了。

闺女刚要走又转过身来的问我：“妈妈，今天吃蛋炒饭吗？我最喜欢吃这个了！”“对呀，你想帮我炒吗？要不你来试试呗！”说着我铲子递给了闺女。她接过铲子小心翼翼的翻炒着锅里的黄瓜丁和火腿丁，生怕油会蹦出来烫伤她，我站在她旁边看着。炒的差不多熟了，我把米饭到进了锅里，由于米饭是昨天晚上剩下的，成了一整个了，有点发硬！闺女铲不动，所以我帮她把米饭捣碎了，又把铲子递给了她。我把炒好的西红柿炒鸡蛋也递给了闺女并告诉她：“倒进锅里，再翻炒几下就好了！”最后放盐，闺女按照我说的把盐加了进去。

就这样在我的帮助下，闺女的蛋炒饭做好了，这时弟弟也跑了过来，给姐姐拿盘子和碗盛饭。姐姐用铲子把每个碗都盛满米饭，弟弟负责端饭，拿筷子、勺子。我则站在一边看着，他俩配合的很融洽。盛了四碗饭刚好每人一碗。可是铲子上还粘了一些米饭，闺女用勺子挖了下来，放进嘴里吃了，哇！真好吃啊！笑眯眯的对我说。我看见煤气灶周围全是米饭粒，便告诉闺女，顺便拿纸巾把掉在桌子上的米粒擦干净，我们做事得有始有终是吧！闺女也很听话，把灶台周围擦干净了。

一家人吃着闺女第一次做的蛋炒饭，我们吃的格外香！而且受到了我们家人的表扬！闺女说，明早她还要做！那就让我们拭目以待吧！

其实在我们家长的陪同下，保证孩子安全的情况下，让孩子适当学点烹饪，也算是对他们的一种锻炼吧！