周日的天气虽然有点小降温，但是完全不会阻挡我们挖荠菜的步伐😁 

荠菜是一种美味的野菜，它的根、茎、叶都可以食用，味道清香鲜美。我国民间有“到了三月三，荠菜当灵丹”的谚语，就是说他有很高的营养价值。以前老家人一般都是做荠菜糊，包荠菜猪肉馅水饺，辣椒炝荠菜，荠菜鸡蛋饼，那味道，真是好极了！ 

虽然已经到了三月，暖和了几天感受了一下阳春三月，奈何周日又降温了，天气比较冷，我们还是迫不及待的来到野外的地里挖荠菜。钰泽拿着小铲子，不管三七二十一就要挖那些叶子肥大的野菜，姥爷拦住了钰泽，钰泽好奇地问为什么，姥爷说：“ 不是什么野菜都能吃的，你得先认准荠菜的样子再挖。你瞧，荠菜的叶子带花边，叶子上有隐约可见的小细毛，他还有长长的白根。你看看你妈妈挖的那是荠菜，你照着找找看”

 我们不停地挖着，越来越多。不一会就挖满了袋子，还挖到了小野葱还是小野蒜的，记不清叫啥了😅 

累了，抬头看看瓦蓝瓦蓝的天空，那不时从天空飞过唧唧喳喳欢叫着的小鸟，还有那搭在高高树杈上的大鸟窝。春风柔柔的吹着，真是惬意啊！不一会，我们就带两袋战利品回家了。 晚上，做了一个辣椒炝荠菜和一个荠菜鸡蛋饼，夹起一口，细细品尝，唇齿留香，回味无穷