《挖荠菜》
中午天气晴朗,我带着轩哥和楼上的徐翔和妈妈我们一起去黄土山去挖荠菜。一路上两个孩子叽叽喳喳,可开心啦!
到了郊外,迎面扑来了泥土的芳香,山坡上各种各样的小野花马上就要开了,小草也从地里钻了出来,冒出了嫩嫩的新芽。山埂上生长着形形色色的野菜,看得我们眼花缭乱,我们先不着急去挖荠菜,而是先让孩子认识哪些是荠菜。等两个孩子都认识了,确认好了,我们拿出小篮子,拿出小锄头开始挖。边找边讲告诉两个孩子:荠菜是无公害食蔬菜,长在这里既没有被农药喷洒,也没有化肥的“滋养”,这些荠菜生长在大自然的怀抱中,呼吸着清新的空气,吟着大地的甘露,荠菜不仅美味,而且营养价值很高,有杀菌消炎,消毒,消肿的作用。而且当年的饥荒年代,人们就是靠吃野菜,吃树叶生活的,现在我们生活的条件好了,很少有人吃这样的野菜了,所以我们要珍惜当下好好努力”。俩孩子听了说涨知识了。这样我们一棵一棵的不断挖着野菜,篮子里越来越多,简直像堆积了一座小山一样,孩子们的手法也越来越熟练。俩孩子黑黑的小手把我们都逗乐了。午后我们领着满满的“战利品”兴高采烈的回到家。
今天的晚饭就是荠菜饺子,把五花肉馅在锅里炒熟,然后把荠菜绰水后切细放在锅里一翻炒,倒上一点酱油,放上盐,哇!还没开始包呢就香的直流口水
。轩哥美美的吃了一大盘,妈妈:“今天的荠菜是自己挖的,您包的饺子🥟太好吃了,明天我们再去挖多点,下周我们就天天吃荠菜”😂