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芝士焗土豆泥003
3·10周一诺妈妈

2024年5月10日 星期五 天气晴

下午放学去接着一诺,去拿了快递(快递有点多),她问我都是什么快递,我说一个小花瓶,你的衣服,还买的芝士碎,还有哥哥的鞋子,她的眼镜一亮,问我:妈妈,你买芝士碎做什么的?我说:可以做很多东西啊,比如芝士烤榴莲,芝士蛋糕等等了。她接着又说:妈妈,家里有土豆吗?我说:有啊!你想吃土豆了?她说我想吃土豆泥,要不我们用芝士做土豆泥吧。我说:好啊,回家你先写作业,写完作业,我们一起做。

回到家安排好她写作业,我先削土豆皮,洗干净切成片,放在盘子里上锅蒸,蒸了大约有十几二十分钟吧土豆熟了,一诺作业写完了过来说:妈妈,我来做你的小助手。我说:好啊,你先把土豆压成泥吧。于是她就拿着勺子压啊压,捣啊捣,捣的差不多了,我们又加进去了火腿肠,一点点盐,一点点胡椒粉,又加进去了一些奶,搅拌均匀铺在了空气炸锅的烤纸盘上,上面又铺了一层芝士碎,放入空气炸锅烤了十几分钟,满屋飘着芝士的香气,闺女一边吃一边直夸好吃,还时不时的竖起大母指点赞,看着她满足的样子,真的很开心。图像图像


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