昨天,思源说不想洗碗了?从期末考试之后,家里洗碗的活就是她的,她的家务劳动就这一项,再就是个人卫生:洗自己的衣服。
我说:“你不想洗碗就做饭吧!”
她答应了:“行,三顿饭都要做吗?”
“不用,只做晚饭就行。”
“那好说。”
我想她是不知道自己下厨的水平吗?平时只会烧壶水而已,连煮个玉米都得打电话问我好几遍。
于是我问她:“你光答应了,会不会啊?”
“你教我啊!你不是说暑假让我学做饭吗?”
“那我不是一样得在厨房挨热受累?”
她志气满满的说:“等我学会了不就不用你了。”
这大热天的,厨房可真不是个好地方。既然她觉得做饭好,那行,四点下课回来就开始吧!
“晚饭是扁豆炖土豆烀锅贴,先去和面,一碗面加半包酵母,和的软一点。然后拿出肉解冻,摘、洗扁豆,掰成段,土豆洗净、削皮,切块。再凉拌个黄瓜,黄瓜洗完切片,剥好大蒜备用。” 我给示范了一下,让她自己准备了,我就出来了,实在是看不了她慢吞吞,不熟练的样子,忍不住想上手帮她。
她准备的差不多了,我过去看,别说,第一次和面和的挺好的,表面揉的也很光滑。其他的菜准备的也不错。其实做饭这事呢,没有会不会,就是一个人做出来一个味而已。
六点多,面发好了!我就喊她开火做饭。整个过程虽然慌乱但也能接受,到最后烀上锅贴,盖上锅盖就行了。
我说:“一边做题,一边想着看着点火啊,别糊锅了!”
她说:“那我一分钟看一次。”
“嗯,那就不用做题了,在这儿守着吧!”
“那怎么看啊?”
“自己估摸着,做的次数多了就有数了!”
这期间我不放心,去看了看锅里,问她:“你怎么不去看看锅?”
她还理直气壮的:“你看了不是?”
“我看了你就能知道锅里什么情况吗?”
她表示性的去看了一眼,最后还是我卡着火候帮她关了火。
做完题,她去捣了蒜泥,拌了个黄瓜。我煎了个豆腐,开饭!她尝了一口扁豆说:“色虽然不好看,味还是可以的。”
我说:“不好看是因为没用老抽。”
她说:“哦!”
就是不知道这学做饭的热度能保持几天了?