
2022/01/28晴
星期五
亲子日记799
今天星期五,周末了,所以今天决定来点年味——做枣花糕。
首先把原料备齐,红枣是一定的,还想整点彩色的面,所以就等于增加了难度。橘黄色的整胡萝卜汁,绿色的整的大头菜汁,结果绿色浅一点,差强人意哈!
中午和面,严格按照克数放酵母,活了三种面,午饭后面正好发好了,妞和我一起开始制作啦!
搜索制作花糕的视频,我和妞一人一个颜色,把枣提前包裹好,然后慢慢的摆放花糕造型,小家伙也有活,就是帮我们打打下手,给他一小块面,让他随意操作吧!花糕摆好就是上过蒸,视频上没说,咱就蒸半小时吧,没想到最后出锅,效果杠杠滴,花糕非常美观,真是感谢视频老师哈!我和孩子们很有成就感,自豪感!终于有年味了。
聊城高新区实验小学
五年级二班付翔宇妈妈