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包饺子
刘子涵妈妈

昨天晚上放学,大宝说想明天早上吃饺子。第二天早上我们早早的起来包饺子。大宝擀皮,我负责包菜。昨天晚上我把面和肉馅早早准备好了,包起来就不那么浪费时间了。

开始包了,大宝不会像大人那样擀皮,但也能横着擀几下,竖着擀几下,一会饺子皮就好了。大宝擀完饺子皮,我把饺子皮摊在手上,用筷子夹住肉馅放在饺子皮中央,俩手的食指,拇指一捏一个饺子就出来了。像一只小企鹅。大宝又学着我的样子帮我包了一些,饺子包好了,都放在面板上,竖着放得很整齐。我把水倒锅里,烧开水小企鹅们下了锅。大约四、五分种,起锅捞出来,一家人吃过水饺都开始了忙碌的一天。

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