今天是我第一次尝试做西红柿炒鸡蛋,还以为做饭很简单,自己上手才发现并不容易。
首先,先把西红柿切成小块,再打碎鸡蛋并搅拌均匀。开火,加油,鸡蛋倒入锅中,翻炒后盛出备用。然后锅里再加点油,放入西红柿翻炒,等西红柿变软后把炒好的鸡蛋倒入锅中,加点盐和调料,继续翻炒几下就可以出锅了。整个过程有些手忙脚乱,但看到最后做出来的成品还是很有成就感的。这道菜不仅味道不错,而且也很有营养。下次有机会我还会尝试做其他的家常菜的。