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踏青—挖荠菜
8.5徐小雅妈妈

因为疫情的原因,没有带丫头和弟弟去人多的公园和游乐场玩,而是选择了去人烟稀少的田野挖荠菜。 荠菜,是这个初春进入餐桌上的第一道野菜,春节吃腻了大鱼大肉,换个口味也是一个不错的选择。每年我们都会去田地里挖荠菜,凉拌、包水饺味道好极了。同时让孩子接触一下大自然,呼吸一下新鲜空气。

在这“新”气十足的春天,踏春挖荠菜也是一种享受,沐浴在春的怀抱里,呼吸着新鲜的空气,闻着荠菜叶散发的香味,看着红中透绿的荠菜叶,心情别提有多舒畅。

这次跟丫头交谈的话题也是围绕着野菜,给她讲了一些我小时候一些关于野菜的故事,那时生活在农村环境非常艰苦,哪有什么粮食吃,只有过年的时候才能用白面包水饺吃,平时都舍不得吃。每年一出春,就靠挖荠菜、苦菜等野菜充饥,是荠菜使我们度过了那个艰苦的年代,所以对荠菜有一种说不出的特殊情怀。

生在这和平的年代是我们大家的幸福,身体健康也是我们大家的幸福,这样的幸福来之不易,我们要且行且珍惜。

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